Desde tiempos prehispanos, en la época de los primitivos canarios: los Guanches, El Sauzal era conocido como lugar Sagrado.
El Sol de el Sauzal baña también esa tierra norteña produciendo uno de los mejores caldos vinícolas con denominación de origen de Tenerife, reconocidos en el mundo entero.
No es de estrañar pues, que en éste paradisiaco lugar se forgen algunos de los mejores sanadores y terapeutas del mundo.
El Sauzal, Municipio moderno lo tiene todo: el sol por supuesto, su clima envidiable, el mar, su naturaleza protegida, su calma, su paz y sus bellas vistas.
